Establiments Desapareguts
Es tracta de la plaça del Casino, presidida per la "Societat Cultural Gran Casino"; i els seus voltants.
El 1944 el negoci es traspassa a la seva filla Rosa Gual, que se'n fa càrrec juntament amb el seu cosí Joan Barangé.
D'Arenys i dels arenyencs
D’Arenys i dels arenyencs
La història de l'arquitecte qeu va donar les claus de la Sagrada Família al Papa Benet XVI
Cuina
Passats els 45 minuts afegim les patates per sobre les costelles i ara apugem la temperatura del forn a 180° i ho deixarem uns 40-45 minuts més.
Tallem la ceba petita, la posem a la paella i quan estigui rossa afegim el tomàquet que també haurem tallat a daus petits, un polsim de sal i ho deixem fer a poc a poc. En una altra paella, posarem a fregir les patates que haurem tallat a quadrets i un cop fetes, les reservem. En una cassola amb oli fregirem el rap que prèviament haurem enfarinat i el reservem. En aquesta mateixa cassola posarem el sofregit i li donarem unes voltes perquè s'acabi de fer.
Nutrició
Nous consells de nutrició per Sílvia Sierra
Nous consells de nutrició per Sílvia Sierra
