Establiments Desapareguts

JCM foto (1)

I sense que això representi cap punt d'inflexió he cregut que valia la pena recapitular.

WhatsApp Image 2022 02 21 at 20.20.50

Abans que s'obrís Can Guri, en Lluís Guri ja remenava teixits.

D'Arenys i dels arenyencs

multimedia images estrella

La història de l'arquitecte qeu va donar les claus de la Sagrada Família al Papa Benet XVI

multimedia images Esglesia de Sant Marti Sacosta Girona

Ramon Verdaguer ens explica els artícles 103 i 104 del dret civil de Catalunya, que otorgava un dret a la gent d'Arenys

Cuina

Web cuinasetembre2020a

Passats els 45 minuts afegim les patates per sobre les costelles i ara apugem la temperatura del forn a 180° i ho deixarem uns 40-45 minuts més.

Gambas

Tallem la ceba petita, la posem a la paella i quan estigui rossa afegim el tomàquet que també haurem tallat a daus petits, un polsim de sal i ho deixem fer a poc a poc. En una altra paella, posarem a fregir les patates que haurem tallat a quadrets i un cop fetes, les reservem. En una cassola amb oli fregirem el rap que prèviament haurem enfarinat i el reservem. En aquesta mateixa cassola posarem el sofregit i li donarem unes voltes perquè s'acabi de fer.

Nutrició

Mercat 4

Si l’embotit és bo, el budell és el propi de l’animal i, si no és, ho fan en un d’artificial –que és la “pell” que trobem en els embotits. A part de la carn, hi afegeixen substàncies com ara espècies, sal, fècules de patata, farines, molla de pa, arròs i, fins i tot, greixos per modificar el producte.

multimedia images nutrici 2

Aquests aliments eleven els nivells de sucre en sang i això afavoreix la resposta inflamatòria de l’organisme. Per afavorir una bona dieta antiinflamatòria és important seguir aquests consells bàsics: Incloeu a la dieta tants aliments frescos com sigui possible. Mengeu moltes verdures diferents, fruites i bolets, amb varietat de colors. Mengeu crucíferes regularment (col, bròquil). Elimineu els greixos no saludables i aliments processats: margarines, olis refinats, fregits, menjars elaborats amb greixos trans, aliments rics en greixos saturats (embotits, carns, lactis, etc.). Elimineu les farines refinades, sucres i altres cereals amb un alt índex glucèmic. Incorporeu cereal integral. Consumiu a diari herbes i espècies com la farigola, el romaní, la cúrcuma, l’orenga, etc. Elimineu de la dieta els aliments que sospiteu que us poden causar sensibilitat alimentària o intolerància. Reduïu l’estrès, perquè promou un organisme acidificat. Eviteu el sucre refinat i la fructosa. Incloeu llavors oleaginoses i fruita seca. Reduïu el consum de proteïna animal i potencieu el consum de proteïna vegetal: llegums, tempeh, quinoa. En lloc de cafè, preneu infusions o tes com ara el kukitcha, bancha, verd, blanc. Beveu aigua de bona qualitat.Si beveu alcohol, doneu preferència al vi negre i amb moderació.

era notícia